Arrangementet Før i Væla på Eidskog bygdetun Almenninga søndag 1. september bød på gammeldags mat som flesk med potetstappe i tillegg til såpekoking, skigardsgjerding, stubbebryting, skarpe økser med hjelp av slipestein og hestekjøring.
Det var stor aktivitet og mat som er sjelden kost i moderne tid som gjestene fikk smake på og oppleve på bygdetunet denne første søndagen i september. For det hører historien til at produksjon av takstekker, såpekoking, skigardsgjerding og bruk av slipestein var vanlige arbeidsoppgaver. I vår tid er det også en sjeldenhet å oppleve såpekoking, heimbrenning, neverfletting og steking av vafler på vedfyrt komfyr. Men disse og mange andre aktiviteter kunne oppleves på Eidskog bygdetun Almenninga i løpet av arrangementet Før I Væla. Og skulpturene til brødrene Langsrud kunne etter sommerens utstilling beskues i det vesle fjøset, mens trekkspillmusikken til Joar Stangnes og underholdningen til ”Kæra på bruket” laget gammeldags stemning inne og ute.
Mat fra tidligere tider.
Stekt flesk med potetstappe, tyttebær, gressløk og karve ble søndagsmiddag for mange på bygdetunet denne søndagen, og kaffe og heimlaga bakverk ble en god dessert etter denne kraftige kosten. Og hesten og høyvogna var også denne gangen til stede og fraktet små og store på mange turer i nærområdet.
Selv været var av det spennende slaget, med tordenvær og kraftige regnskyll tidlig søndag morgen, men som viste frem godsiden da arrangementet Før i Væla åpnet grinda og gjestene ble ønsket velkommen til bygdetunet i godt og varmt ettersommervær.
