Teks og foto: Anita Pedersen
Da vi ikke fikk reist på tur i 2025 bestemte vi at til våren tar vi oss en tur. Tirsdag 28. april var det avreise i 3 biler. Vi var 9 damer og 2 menn. Turen gikk til det nyåpnede Skogfinsk Museum på Svullrya. Vi ble tatt vel imot og guiden vår het Hans Erik. Han loset oss gjennom museet fra finneinnvandringen startet på 1580-tallet og frem til i dag, et kjempebygg til 125 mill. Vi fikk se redskap og høre om svedjebrenning samt bli kjent med og vist bilder av de som har hatt betydning for det skogfinske samfunn. Av et korn svedjerug som sås, kan du få opptil 1.500 nye korn ved tresking, ikke rart det holdt liv i våre nye landsmenn. Etter omvisning tok vi oss tid til middag og de fleste spiste motti og flesk – dette serveres sammen med tyttebær og saft som drikke el før brukte de surmelk. En mektig rett som du holder deg mett resten av dagen. Denne retten, samt silpo, var mat som skogfinnene hadde med seg da de kom hit. Motti består av skredmjøl + vann og det heter seg at den lateste kjerringa koker den beste motti’n. Skredmjøl får du kun kjøpt på svensk side av grensa. Det var dekket langbord til oss så da gikk skravla slik det pleier. Sjøl om vi var mette, så var det plass til et kakestykke og kaffe. Butikk med mye rart og mange kjøpte med seg noe hjem. Jeg må få skryte av flatbrødet de solgte – kanskje litt inhabil da to av mine barndomsvenninner lager dette (Linnea produkter), jeg har til info gått barneskolen på Svullrya. Mette av både info og mat, samt litt godt i posene, vendte vi nesa hjem til Eidskog, men alle var enige om at de hadde hatt en innholdsrik dag.
Bilde 1: Skogfinsk flagg som viser: Grønt – skogene, rødt – ilden, gult – åkrene og sort asken el vulva
Bilde 2: Mat må en ha
Bilde 3: Finneinnvandringen
Bilde 4: Finnskogbunaden som Åsta Holt står bak
Bilde 5: Alle unntatt Anita S.S. som var fotograf
Leder Anita Pedersen
