Blodklubb ga mersmak

Det har blitt en god og solid tradisjon at det serveres blodklubb på Eidskog bygdetun Almenninga siste lørdag i Kulturuka i Eidskog. Også i år var det mange som allerede klokka 12 møtte opp for å få høstens blodklubb.

Lorentz Moe venter spent på sitt første smaksmøte med blodklubb. Solveig Egeland sørger for en solid porsjon.

Lorentz Moe venter spent på sitt første smaksmøte med blodklubb. Solveig Egeland sørger for en solid porsjon.

Og som tidligere år var det Ingrid Melby og Toril Tolgine Taugbøl som sto for kokingen av delikatessen. Det moderne kjøkkenet på Bygdehuset er et perfekt sted å koke klubben, for kjøkkenet på bygdetunet har blitt altfor lite med årene. Årets blodklubb falt i smak, og denne gikk ned på høykant. Men blodklubb er nok noe fremmed for den yngre generasjon, for det var godt voksne som fylte bordene på kjøkkenet og i stuene. En av de godt voksne gjestene denne lørdagen var Lorentz Moe, som for første gang smakte denne tradisjonsrike matretten.
–Dette var godt, var hans kommentar underveis i måltidet, og han var helt sikker på at det ikke ble siste gangen han fortærte denne førjulsmaten. Og etterpå ble det servert kaffe og hjemmebakte kaker i den røde stua. Også dette en tradisjon.

Blodklubb med tilbehør.

Blodklubb med tilbehør.

 

Det er stengt for kommentarer.